Подделывать красную икру крайне выгодно! Вот почему я покупаю только такую…


Ты думаешь, это настоящая красная икра? Я тоже так считала… Оказывается, часто за бешеные деньги мы покупаем подделку.

Как выбрать икру важно знать любой хозяйке. Зачем тратить солидные суммы на покупку некачественного продукта и кормить потом им семью? Несколько действенных советов помогут тебе избежать досадной ошибки!

настоящая красная икра фото

Как выбрать красную икру

    1. Банка с икрой должна иметь плотно закрывающуюся крышку, ни в коем случае не вздутую. Надписи на оригиналевыдавлены изнутри крышки. Если надписи продавлены снаружи, не покупай эту икру!
      красная икра банка
    2. Изучи состав, указанный на упаковке. В лучшем случае там должна быть сама икра, растительное масло и соль.
      настоящая красная икра фото
    3. Если в составе указан глицерин (Е400), сорбиновая кислота (Е200) и уротропин (Е239), стоит отказаться от покупки напичканного химией деликатеса. Эти добавки предотвращают высыхание икринок
      как определить настоящая красная икра или нет

  1. Если залить некачественную икру кипятком, она окрасит воду в яркий цвет. Настоящая красная икра ведет себя иначе. С настоящими икринками ничего не произойдет — они могут лишь стать немного бледнее.
    настоящая красная икра
  2. Следует выбирать икру, упакованную в стеклянные баночки. Через стекло хорошо видно, как выглядят икринки: они должны быть красивой одинаковой формы. Икринки должны плотно заполнять банку! Обычно икру рыбаки добывают в июле-августе, стоит это учитывать, покупая продукт. Если товар был запакован в другие месяцы, это не в ее пользу!
    красная икра фото  

Источник


1271